Vitamina B6

La vitamina B6 o Piridoxina es otra de las vitaminas hidrosolubles del complejo B, tiene una coenzima que está relacionada con un gran número de reacciones, la mayoría de las cuales afecta al metabolismo de los aminoácidos. La conversión del Triptófano en NAD depende de la Piridoxina y es muy importante para la formación de los hematíes y de las hormonas del sistema nervioso central. Las grasas, los hidratos de carbono y todas las proteínas se metabolizan más eficazmente con ayuda de la piridoxina. Sin ella se produce la típica pelagra. Ayuda al mantenimiento del equilibrio de sodio y potasio en el organismo. Pertenece a la familia de las vitaminas del grupo B. En realidad, la Piridoxina o Vitamina B6 es un grupo de sustancias –piridoxina, piridoxal y piridoxamina– que están íntimamente relacionadas e intervienen en multitud de procesos básicos del organismo. Se elimina a través de la orina lo que implica que debe reponerse diariamente, si es posible con una dieta adecuada.
 
FUNCIONES QUE DESEMPEÑA EN EL ORGANISMO:

  • En el tratamiento para el síndrome del túnel carpiano. Esta vitamina es un factor coadyuvante en la actividad normal de la cortisona en los tendones y la sinovia. Cuando se suministra vitaminas B2 y B6 conjuntamente los resultados son aún mejores.
  • Cuando existe demasiado criptopirrol en la orina. El déficit doble de Vitamina B6 y Zinc produce demasiados problemas dérmicos, como las estrías y las manchas blancas en las uñas.
  • Incrementa el rendimiento muscular y la producción de energía.
  • Interviene en el metabolismo de las proteínas.
  • Junto a otras vitaminas del grupo B regula los niveles de colesterol.
  • Facilita la eliminación de cálculos biliares.
  • Ayuda a impedir los cálculos renales por oxalatos.
  • Regula el sistema nervioso vegetativo.
  • Reduce los espasmos musculares nocturnos y los calambres.
  • Funciona en el organismo como un diurético natural.
  • Puede colaborar en las dietas de adelgazamiento ya que ayuda a que el organismo consiga energía a partir de las grasas acumuladas.
  • Es indispensable para que la homocisteína se transforme en cisteina o taurina. Sin unos niveles adecuados en el organismo de vitamina B6, este aminoácido no podrá formar dichas sustancias. Debemos recordar que la homocisteína, en cantidad elevada, causa daños en la mucosa de las arterias.
  • Está relacionada con la formación de hemoglobina, por lo tanto es más que apta para prevenir y tratar la anemia.
  • Está implicada en la transformación de glucógeno (depósito de glucosa en el organismo).
  • Presente en la transformación de los aminoácidos en determinados neurotransmisores, por ejemplo la serotonina o la dopamina.
  • Puede ayudar en la enfermedad de Parkinson.
  • Interviene en la transformación de hidratos de carbono y grasas en energía para el organismo.
  • Interviene en el proceso metabólico de las proteínas.
  • Ayuda en el proceso de producción de ácido clorhídrico en el estómago.
  • Mantiene el sistema nervioso en buen estado
  • Mantiene el sistema inmune en perfecto funcionamiento
  • Interviene en la formación de hemoglobina en sangre
  • Es fundamental su presencia para la formación de vitamina B3.
  • Es importante para la adecuada absorción de la vitamina B12 y el Magnesio.
  • Alivia las náuseas.
  • Puede ayudar a reducir la sequedad de boca producida por la ingestión de algunos medicamentos.
  • Interviene en la síntesis de ADN y ARN.
  • Favorece la absorción de hierro.
  • Mantiene en buen funcionamiento las células nerviosas ya que interviene en la formación de mielina.
 
SU DÉFICIT PUEDE PROVOCAR:

La deficiencia de Vitamina B6 es muy rara dada su abundancia, pero su carencia se puede ver reflejada en:
  • Anemia.
  • Hipoglucemia.
  • Baja tolerancia a la lactosa.
  • Dermatitis seborreica.
  • Dolor en articulaciones, rodillas, tobillos, codos, etc.
  • Fatiga.
  • Boqueras.
  • Alteraciones del sistema nervioso vegetativo.
  • Manchas blancas en las uñas.
  • Infertilidad femenina.
  • Náuseas o vómitos.
  • Trastornos en la piel: La carencia de esta vitamina, provoca caída del cabello, erupción en la piel, ulceras en boca y lengua, dermatitis seborreica, estrías, etc.
  • Trastornos nerviosos: Irritabilidad, confusión, nerviosismo, ansiedad, depresión, insomnio.
  • Debilitamiento y pérdida de peso: La falta de vitamina B6 provoca disminución de masa muscular.
  • La falta de piridoxina en el bebe durante la lactancia, puede generar la aparición de convulsiones, espasmos musculares y llanto continuo.
 
CAUSAS QUE FAVORECEN SU DEFICÉNCIA:

  • La cocción en agua la destruye en un porcentaje muy alto.
  • Los estrógenos.
  • Se destruye en presencia del hierro.
  • Es inestable ante los ácidos.
  • Las personas sometidas a Quimioterapia.
  • Las personas sometidas a Radioterapia.
  • Se destruye prácticamente en la congelación y enlatado de los alimentos.
  • Las personas que tienen una alimentación muy rica en proteínas.
  • El refinado de la harina.
  • Consumo de ciertas drogas como ser los anticonceptivos y algunos otros.
  • Una mayor demanda metabólica durante el embarazo.
  • Errores del metabolismo.
  • Un régimen vegetariano demasiado estricto.
  • Alcoholismo.
  • Tabaquismo.
  • Embarazo y lactancia.
 
DATOS A TENER EN CONSIDERACIÓN:

Es conveniente que las vitaminas del grupo B se tomen con otras vitaminas igualmente del grupo B (ver nutrientes sinérgicos) para que su efecto sea más potente. Sin embargo debemos recordar que la ingesta continuada (durante meses) de una vitamina de este grupo, puede provocar la deficiencia de otra del mismo grupo. Se necesita en mayor cantidad cuando se siguen dietas altas en proteínas.
 
TOXICIDAD:

Los suplementos de vitamina B6 están absolutamente contraindicados en personas que padecen Parkinson y están sometidos a tratamiento con levodopa. Su toxicidad es nula siempre y cuando se respeten las dosis. Su ingesta por vía oral en forma inadecuada puede llevar a reacciones como somnolencia y adormecimiento de miembros. Existe posibilidades de intoxicación cuando se administran dosis superiores a 2.000 mg/dia, esa toxicidad ocasiona hormigueo y entumecimiento de las extremidades, trastornos de locomoción, cansancio y somnolencia, sin embargo en cuanto se suspenda la dosis todos los síntomas desaparecen.
 
NUTRIENES SINÉRGICOS:

Los siguientes elementos en combinación con la vitamina B6, potencian su efecto.
  • Vitamina B1.
  • Vitamina B2.
  • Ácido Pantoténico.
  • Vitamina C.
  • Potasio.
  • Magnesio.
  • Sodio.
  • Zinc.
 
ALIMENTOS RICOS EN VITAMINA B6:

Esta vitamina es muy frágil en lo que respecta a la conservación de su contenido por causas de almacenamiento o cocción. Los congelados disminuyen su contenido en un 40%, las conservas un 45% y la transformación de los cereales un 70% (por ello muchas veces se enriquecen posteriormente). Debido a que esta vitamina se destruye con gran facilidad mediante la cocción de los alimentos, siempre será conveniente aprovechar los vegetales que se puedan comer en crudo para absorber así la mayor cantidad de vitamina B6. Estos son algunos de los alimentos más ricos en esta vitamina:
  • Pescados: Halibut. Arenque. Atún. Caballa. Sardinas. Bacalao. Soja. Platija. Anguila. Salmón.
  • Aves: Pollo. Pavo (pechuga). Ganso.
  • Cereales: Germen de centeno. Germen de trigo. Cebada. Trigo sarraceno. Arroz con cáscara. Mijo. Avena.
  • Pan: Pan de centeno. Pan de centeno moreno e integral. Pan de trigo moreno e integral.
  • Frutas: Plátanos. Aguacate.
  • Hortalizas: Boniato. Coles de Bruselas. Col Lombarda. Guisantes. Brécol. Coliflor.  Col rizada. Maíz dulce. Col verde. Puerros.
  • Legumbres: Garbanzos. Lentejas.
  • Huevos.
 
ENFERMEADES EN LAS QUE SU USO PUEDE HACERSE ACONSEJABLE:
Con una alimentación sana y balanceada, las cantidades diarias recomendadas de vitamina B6 están cubiertas. Sin embargo, hay situaciones donde puede ser necesaria. Estas pueden ser algunas de ellas:
  • Ciertas dolencias cardíacas ya que es cardiosaludable. Esta vitamina ayuda a mejorar el buen funcionamiento cardiaco, junto con el ácido fólico y la vitamina B12 disminuyen los niveles de homocisteina. La homocisteina es la responsable de que los vasos sanguíneos se endurezcan y pierdan elasticidad, y también es la causante de los trombos arteriales, entonces con niveles bajos de la misma se previenen la angina de pecho y la arteriosclerosis.
  • Síndrome premenstrual: La vitamina B6 o piridoxina reduce los niveles de estrógeno, esto resulta útil para aliviar así los síntomas previos a la menstruación como la hinchazón y el dolor mamario, dolor de cabeza, irritabilidad, cambios de humor, ansiedad, etc.
  • Sistema nervioso/Neurología: En ciertos casos la suplementación con piridoxina aumenta los niveles de serotonina, mejorando así los síntomas que padecen las personas con depresión, ansiedad, angustia, insomnio, neuritis,neuralgia, hiperactividad nerviosa.
  • Problemas renales: La vitamina B6 evita la formación de piedras o cálculos de oxalato de calcio en el riñón.
  • Problemas biliares: La vitamina B6 facilita la eliminación de cálculos biliares.
  • Síndrome de túnel carpiano: La suplementación con piridoxina disminuye el dolor provocado por la inflamación de los nervios de la muñeca.
  • Diabetes: La piridoxina regula y estabiliza los niveles de glucemia y también previene los daños del sistema nervioso ocasionados por la misma diabetes (neuropatía diabética). Esta vitamina estabiliza los niveles de azúcar en sangre durante el embarazo.
  • La administración de B6 ayuda a que la persona asmática respire mejor y se alivien así los ataques de Asma.
  • En el tratamiento con anticonceptivos orales: La píldora anticonceptiva inhibe la absorción de piridoxina, por lo tanto la suplementación cubre su déficit.
  • Traumatología/Reumatología: Artritis. Reuma. Espondiloartritis anquilosante. Debilidad muscular. Calambres y espasmos nocturnos. Dolores articulares. Sinovitis tóxica. Tendinitis.
  • Dermatología: Boqueras. Eccemas. Estrías. Dermatitis.
  • Trastornos metabólicos: Colesterol.
 
PROTOCOLOS DE LA TERAPIA CLARK EN LOS QUE SE INCLUYE:

 
OTROS:

  • Alteraciones de la serotonina y la dopamina.
  • Anemia.
  • Alteraciones del Sistema Nervioso Neurovegetativo.
  • Infertilidad.
  • Manchas blancas en las uñas.
  • Obesidad.
  • Infecciones.
 
Programa de limpieza de riñones de 6 semanas. Receta original de la Dra. Clark.
Leer siempre las instrucciones que se adjuntan con el pedido.
 
 
Referencias y bibliografía:
1 Lehninger, A. L., 1976. Curso breve de Bioquímica. Omega, Barcelona, 447 pp.
2 Management strategies for premenstrual syndrome/premenstrual dysphoric disorder. Ann Pharmacother. 2008 Jul;42(7):967-78. Epub 2008 Jun 17.
3 Premenstrual syndrome. Evidence-based treatment in family practice. Can Fam Physician. 2002 Nov;48:1789-97